TQ For You n.45 * Cucina in festa! *

Cucina in festa con Nicola Portinari, chef stellato La Peca Lonigo, che in studio con Stefania Martelletto Stefy TQuick ci presenta i suoi piatti più seducenti e ci da' preziosi consigli sui menu' delle feste. Perché la buona cucina è gioia per gli occhi e per il palato, ancor di più in questo periodo! TQ For You 45 su TQuick Tv. Cerca in rete www.tquick.tv

Cucina in festa!
Segreti e consigli dello chef stellato Nicola Portinari

Tante stelle, tanti premi: qual è il segreto
Sapori esaltati, cucina salutare
Come è iniziata quest'avventura
Cosa apprezzano i clienti del locale e della cucina
Come si persegue l'eccellenza ai fornelli e in sala
Gli abbinamenti più insoliti, curiosi e piacevoli
Che consigli sui menù per le feste di fine anno
La scelta di scrivere libri sulle basi della cucina
Che giudizio su Expo, cosa deve fare l'Italia
La ristorazione oggi tra difficoltà e sviluppi
I colleghi stellati e gli eventi preferiti
Le prossime sfide da vincere

TQ For You n.45 - Nicola Portinari (La Peca)
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